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     從米線機(jī)的設(shè)計(jì)制造做起達(dá)到食品加工的安全衛(wèi)生    基于全球性的食品安全日趨嚴(yán)峻，發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品機(jī)械安全生產(chǎn)技術(shù)的研究與應(yīng)用十分重視，都是從食品機(jī)械的設(shè)計(jì)制造做起達(dá)到食品加工的安全衛(wèi)生。實(shí)現(xiàn)方式有兩條：
    一是制訂完善的食品機(jī)械技術(shù)規(guī)范；
    二是按照這些技術(shù)規(guī)范嚴(yán)格組織食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用。
    在這些技術(shù)規(guī)范中，主要的是食品機(jī)械的機(jī)械安全與衛(wèi)生要求，其內(nèi)容涵蓋了食品機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造、設(shè)備選型與配套、設(shè)備安裝與驗(yàn)證等環(huán)節(jié)，這也是國(guó)際上食品機(jī)械研究、開發(fā)、制造的通行要求。我們廠家制作的米線機(jī)食品機(jī)械擬與國(guó)際實(shí)現(xiàn)接軌，做到了符合這些安全衛(wèi)生技術(shù)要求，它擁有的優(yōu)勢(shì)屬于目前食品機(jī)械與國(guó)際接軌的基本條件。
    食品機(jī)械產(chǎn)品并非單純的機(jī)電產(chǎn)品，與食品生產(chǎn)息息相關(guān)，其重要性與食品安全不相上下。食品機(jī)械是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中直接與食品相接觸的載體，且非一次性生產(chǎn)用具，它的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)等方面的衛(wèi)生性、環(huán)保性等因素將會(huì)直接影響到食品的安全，間接關(guān)系著人們的生命健康。